ジンジャーレモンのパウンドケーキ

  • ジンジャーレモンのパウンドケーキ
  • レモンとしょうがの甘煮が入ったパウンドケーキです。上にレモン汁・しょうがの絞り汁入りのアイシングをかけていただきます。しょうがのスパイスがパウンドケーキとマッチします

りんごのレアチーズケーキ

  • りんごのレアチーズケーキ
  • りんごを皮付きのままコンポーチにして、レアチーズケーキの中に入れて仕上げます。秋の代表果物を使っておいしいレアチーズケーキに。

鶏肉と根菜のうま煮

  • 鶏肉と根菜のうま煮
  • 鶏肉・干し椎茸・人参・れんこん・ごぼうを使ってうま煮を作ります。隠し味にオイスターソースを入れて旨みを増します。

彩りキーマカレー

  • 彩りキーマカレー
  • ビタミンCの多いパプリカ・ブロッコリーを使ってキーマカレーを作ります。お米も雑穀米を使ってヘルシーに!美肌にいい夏にぴったりのカレーです。隠し味にしょうがも加えます。

ミモザグラタン

  • ミモザグラタン
  • 春野菜たっぷり入ったグラタンです。茹でたまごの黄身・白身をちらして彩り綺麗なグラタンに仕上げます。

はちみつヨーグルトぷりん ミックスベリー添え

  • はちみつヨーグルトぷりん ミックスベリー添え
  • はちみつ・ヨーグルト・クリームチーズたっぷりをゼラチンで固めて、ミックスベリーを飾ります。見た目も可愛いスイーツです。花粉症に良いとされるヨーグルトもたっぷり入ってます。

ピリ辛豆乳鍋

  • ピリ辛豆乳鍋
  • 豆乳・キムチで鍋のだしを作ります。その中に豚肉・ピーラーで切った大根・人参、水菜・豆腐・きのこなどの野菜を入れて温かい鍋料理を作ります。

栗入りかぼちゃコロッケ

  • 栗入りかぼちゃコロッケ
  • 甘栗とかぼちゃでホクホクのコロッケを作ります。チーズも入れておかずコロッケに!見た目も可愛いいです

カラフル黒酢酢豚

  • カラフル黒酢酢豚
  • 豚肉+酢を使って夏バテ解消メニューに。黒酢がヘルシーで、コクのあるワンランク上の酢豚に仕上げます。ごはんにぴったりのおかずです。